Beställ sommar catering

Vi skräddarsyr sommarbuffén efter era önskemål

 

Kontakta oss

Sommarerbjudande!

Grillad fläskfile med vår sommar glaze.

Ugnsrostad potatis med vitlök och parmesan.

Sommarsallad

Med färsk ananas, lök, gurka, tomat, sallad & vinägrette.

Bearnaise med brynt smör, kryddig grilldressing, bröd & smör.

179 kr

Sommar catering Meny

 

Välj ett av dessa tillbehör till menyn du väljer 

1. Vår krämiga potatissallad  2. Fransk potatissallad  3. Pastasallad  4. Potatisgratäng

beställ 2 dagar innan

Meny 1

 

Grillad fläskfilé med ört eller BBQ glaze

Örtkräm samt mangokräm

Sommarsallad

Smör, bröd

 

199 kr/person  

Meny 2

 

Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze

Örtmarinerad kycklingfilé

Sommarsallad

Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater

Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost

Vitlökskräm med rostad paprika

Tryffelbearnaise

Bröd, vispat ramslökssmör

 

229 kr/person

Meny 3

 

Kolgrillad pluma med lätt rökig äppelglaze

Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze

BBQ-sås, Tryffelbearnaise, Chimichurri

Sommarsallad

Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater

Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost

Smör och bröd

 

229 kr/person 

Meny 4

 

Kolgrillad pluma med lätt rökig äppelglaze

Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze

Örtmarinerad kycklingfilé

BBQ-sås, Tryffelbearnaise, Chimichurri

Miniostpaj

Sommarsallad

Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater

Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost

Smör och bröd

 

299 kr/person

Extra tillbehör att köpa till

 

Mini ostpaj – 29 kr

Mini ostpaj med skagenkräm och räka – 39 kr

Pastasallad – 35 kr/port

Potatissallad (fransk eller vår klassiska) – 39 kr

Potatisgratäng – 39 kr

Vitlökskräm

Mangokräm

BBQ-sås

Bearnaise med brynt smör

Kall örtsås med lime

Clubhouse Cateringförfrågan

Kontakta oss vid frågor eller för beställning