Sommar catering Meny
Meny 1
Grillad fläskfilé med ört eller BBQ glaze
Välj ett alt
Vår krämiga potatissallad
Fransk potatissallad
Pastasallad
Potatisgratäng
Örtkräm samt mangokräm
Sommarsallad
Smör, bröd
179 kr/person
Meny 2
Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze
Örtmarinerad kycklingfilé
Välj ett alt
Vår krämiga potatissallad
Fransk potatissallad
Pastasallad
Potatisgratäng
Sommarsallad
Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater
Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost
Vitlökskräm med rostad paprika
Tryffelbearnaise
Bröd, vispat ramslökssmör
229 kr/person
Meny 3
Kolgrillad pluma med lätt rökig äppelglaze
Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze
BBQ-sås
Tryffelbearnaise
Chimichurri
Välj ett alt
Vår krämiga potatissallad
Fransk potatissallad
Pastasallad
Potatisgratäng
Sommarsallad
Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater
Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost
Smör och bröd
229 kr/person
Meny 4
Kolgrillad pluma med lätt rökig äppelglaze
Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze
Örtmarinerad kycklingfilé
BBQ-sås
Tryffelbearnaise
Chimichurri
Miniostpaj
Välj ett alt
Vår krämiga potatissallad
Fransk potatissallad
Pastasallad
Potatisgratäng
Sommarsallad
Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater
Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost
Smör och bröd
299 kr/person
extra tillbehör att köpa till
Mini ostpaj – 29 kr
Mini ostpaj med skagenkräm och räka – 39 kr
Pastasallad – 35 kr/port
Potatissallad (fransk eller vår klassiska) – 39 kr
Potatisgratäng – 39 kr
Vitlökskräm
Mangokräm
BBQ-sås
Bearnaise med brynt smör
Kall örtsås med lime
Clubhouse Cateringförfrågan
Kontakta oss vid frågor eller för beställning