Sommarerbjudande!
Grillad fläskfile med vår sommar glaze.
Ugnsrostad potatis med vitlök och parmesan.
Sommarsallad
Med färsk ananas, lök, gurka, tomat, sallad & vinägrette.
Bearnaise med brynt smör, kryddig grilldressing, bröd & smör.
179 kr
Sommar catering Meny
Välj ett av dessa tillbehör till menyn du väljer
1. Vår krämiga potatissallad 2. Fransk potatissallad 3. Pastasallad 4. Potatisgratäng
beställ 2 dagar innan
Meny 1
Grillad fläskfilé med ört eller BBQ glaze
Örtkräm samt mangokräm
Sommarsallad
Smör, bröd
199 kr/person
Meny 2
Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze
Örtmarinerad kycklingfilé
Sommarsallad
Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater
Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost
Vitlökskräm med rostad paprika
Tryffelbearnaise
Bröd, vispat ramslökssmör
229 kr/person
Meny 3
Kolgrillad pluma med lätt rökig äppelglaze
Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze
BBQ-sås, Tryffelbearnaise, Chimichurri
Sommarsallad
Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater
Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost
Smör och bröd
229 kr/person
Meny 4
Kolgrillad pluma med lätt rökig äppelglaze
Kolgrillad fläskfilé med vår lätt söta BBQ glaze
Örtmarinerad kycklingfilé
BBQ-sås, Tryffelbearnaise, Chimichurri
Miniostpaj
Sommarsallad
Blandsallad/rödlök/gurka/minitomater
Färsk ananas/hyvlad italiensk hårdost
Smör och bröd
299 kr/person
Extra tillbehör att köpa till
Mini ostpaj – 29 kr
Mini ostpaj med skagenkräm och räka – 39 kr
Pastasallad – 35 kr/port
Potatissallad (fransk eller vår klassiska) – 39 kr
Potatisgratäng – 39 kr
Vitlökskräm
Mangokräm
BBQ-sås
Bearnaise med brynt smör
Kall örtsås med lime
Clubhouse Cateringförfrågan
Kontakta oss vid frågor eller för beställning